促食品安全，筑健康未来

安全食品对于实现可持续性发展、社会安定，尤其是对消费者的健康至关重要，因此，纵观全球，各国政府和企业共同担负着确保食品安全的巨大责任。在全球一体化的趋势下，要完成这一极具挑战性的工作，多边的交流、合作以及信息分享是不可或缺的。中国国际食品安全与质量控制（CIFSQ）大会以其交流的国际性、知识的专业性为特点，汇聚了全球致力于提升食品安全的专家在为期二天的会议上，共同探讨当前食品安全面临的核心问题、挑战以及相应的解决方案；解决关键问题，并交流食品安全在科学研究层面、包括智能技术在内的各种技术的最新进展以及卓有成效的最佳实践，以期在提升食品安全的行动中发挥作用。即将在十一月在北京举行的CIFSQ，将有多达600名致力于食品安全和消费者保护的来自世界多个地区和国家的的监管机构、科学家、行业高管、技术专家和学者通过线上和线下的形式出席本届大会，其中包括120多名业界知名专家、学者和企业高管将登台分享他们对食品安全最新进展的见解。

我们期待2023年11月2-3日与您相见在北京。

特邀演讲嘉宾

葛志荣
CIFSQ大会名誉主席
原国家质检总局副局长

陈君石
中国工程院院士

戴维萨普
国际食品保护协会

Michelle Danyluk
国际食品保护协会总裁
佛罗里达大学
食品科学与拓展教授

许瑾
上海市市场监管局食品副局长

顾绍平
国家市场监督管理总局
认可与检验检测监督管理司司长

Frank Yiannas
美国食品药品管理局

Annabelle Schreiber
比利时联邦食品链安全局

Stefanie Evans
康尼格拉公司

Lawrence Ball
康尼格拉公司

陆继军
百事亚洲研发中心有限公司
百事亚太研发团队负责人

Al Almanza
JBS Foods

吴永宁
中国国家食品安全风险评估中心
国家卫生健康委员会

张广韬
玛氏全球食品安全中心

Markus Lipp
联合国粮食及农业组织

Tom Heilandt
食品法典委员会

Christopher Elliott
贝尔法斯特女王大学

奕傅睿
行业领导独立高级顾问

陈维宁
新加坡南洋理工大学

刘乐庭
香港浸会大学
暂任首席创新总监

贾旭东
国家食品安全风险评估中心

李凤琴
国家食品安全风险评估中心

Seamus Fanning
都柏林大学

Joseph Elrefaie
美国康尼格拉品牌公司

严志农
Pure生物科技公司
科学与业务拓展执行副总裁

李敬光
国家食品安全风险评估中心

鲍蕾
雀巢食品安全研究院

梁成珠
青岛海关技术中心
AOAC中国

武彦文
北京市理化分析测试中心

徐杰
达能集团

陈敏
中国中药协会
药食同源物质评价与利用专业
委员会

钟凯
科信食品与健康信息交流中心

Patrick Wall
都柏林大学

Barbara Gallani
欧洲食品安全局

Monique Pellegrino
达能集团

Stephan Bronzwaer
欧洲食品安全局

Steve Crossley
澳大利亚新西兰食品标准局

Tiago Moreno
嘉吉

李进
泰森集团

彭双清
中国毒理学会

查看全部演讲人

促进食品安全发展

国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正在北京主持召开国务院食品安全委员会第一次全体会议上的讲话中强调："食品安全关系到每一个人的健康，是百姓最关心的民生问题之一。要始终坚持问题导向，决不回避问题，善于发现问题、研究问题、解决问题。针对群众反映强烈的果蔬、粮食农药残留和重金属超标，食品掺假造假，餐饮后厨卫生等烦心事，要采取更有针对性、更管用、更务实的举措，在持续解决问题中推动食品安全工作，不断提高食品安全工作能力和水平。要高度重视标准工作，标准是食品安全的基础支撑和关键因素，尽快实现我国食品安全标准与国际标准的对接。加强对粮食生产、流通和消费各个阶段的监督，鼓励社会力量参与监督。"